Székelykáposzta
2013.11.08. 17:30
Koczkára téve az irredenta barátainkkal ápolt harmonikus nekszust, szögezzük le mindjárt az elején: mai ételünket nem az irhabekecsben pipáló góbék találták fel, hanem állítólag valami Székely József nevű egyén, aki a Petőfi művésznéven futó tót haverjával beugrott…
Fehérboros-gyömbéres céklaleves tejfölfelhővel, mozarella-párnácskával
2013.10.01. 13:50
Szépen csöndben megérkezett az ősz. Nekem úgy tűnik, ebben az évben a vénasszonyok nyara vagy nagyon késik, vagy nem is lesz. Míg belül valahol még a tenger mellett heverészünk emlékeinkben, amint olvasgatunk, vagy a fürdőzőket szemlélgetjük, vagy elkalandozik a tekintetünk a…