Egy nagyobb méretű jénait teleraksz megmosott héjas krumplival, ráteszed a tetejét, betoszod a mikróba 15 percre, és kész. Azzal eszed amivel akarod, vagy hámozás után rápirítasz, mint anya a hülyegyerekére.

    Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl víz 1 evőkanál ecet 2 tojássárgája 1-2 mokkáskanál só  1-2 evőkanál olaj ( ha már kidolgoztuk a tésztát, akkor tesszük hozzá) Valamikor, kezdő koromban 30 dkg liszttel olvastam az egy adagot, de mivel nem szeretek méregetni,…

                      Hozzávalók:                       pár szem burgonya                       sütnivaló kolbász  …

Ez a lakoma nem igényel különösebb szájtépést, okos munkaszervezéssel netto 20 perc alatt elkészíthető. Hozzávalók: - Sütnivaló - bélbe töltött húsféle- Főznivaló - a burgonyanövény földalatti módosult szárán (tarack) képződött ággumó- Párolni való - múlt…

Bár a kommentekben beígértem, hogy bableves és lepény fog következni, de vallási okokból ezt el kellett halasztanom. És mivel a vallás magánügy, sajnos nem mondhatom meg, mi késztetett erre!Viszont mivel a nyesihusi-akció továbbra is tart, természetesen májpörköltet főztem, ami…

Természetesen mindent meg lehet unni egyszer, így a Porc dans son jus-t is. Azoknak, akik már itt tartanak, ajánlom a mai receptet. Az első számú hozzávaló némi sertés nyesedékhús. Kiemelendő azonban, hogy ez az étek akkor az igazi, ha épp kevésbé porcos, ellenben annál…