Hurga & Góbász
2013.09.26. 04:49
Ez a lakoma nem igényel különösebb szájtépést, okos munkaszervezéssel netto 20 perc alatt elkészíthető.
Hozzávalók:
- Sütnivaló - bélbe töltött húsféle- Főznivaló - a burgonyanövény földalatti módosult szárán (tarack) képződött ággumó- Párolni való - múlt…
Agglegény pásztortarhonya
2013.09.10. 23:10
Hozzávalók:
20 dkg kolozsvári vagy császárszalonna
1 fej vereshagyma
1 szál szárazkolbász
0,5 kg gépi tarhonya
0,216 kg burgonya
Fűszerek
Víz vagy alaplé
Az elkészítés módja:
Végy 20 deka húsos kolozsvári szalonnát és vágd, amilyenre akarod. Én szeletelném, aztán…