Senki nem mondhatja, hogy nem olvasok a sorok közt, hogy vájt fülem mellett fogadatlanul szállnának tova az apró utalások. Nem bizony! Márpedig ti, a rajongóim, nehezteltek rám, amiért elhanyagolom ezt a blogot. Milyen dolog, hogy eleddig csak a két legjobb poszt fűződik a nevemhez?!…

Ez a lakoma nem igényel különösebb szájtépést, okos munkaszervezéssel netto 20 perc alatt elkészíthető. Hozzávalók: - Sütnivaló - bélbe töltött húsféle- Főznivaló - a burgonyanövény földalatti módosult szárán (tarack) képződött ággumó- Párolni való - múlt…

Állítólag német eredetű étel, magyarul káposztás kockának becézik a térgeometria alapjaival is hadilábon álló háziasszonyok. Főbb összetevői a káposzta meg a tészta. A káposzta egy viszonylag magas C-vitamin tartalmú alapanyag, csupa rost és zamat. Hátránya, hogy engem…

Hozzávalók: 20 dkg kolozsvári vagy császárszalonna 1 fej vereshagyma 1 szál szárazkolbász 0,5 kg gépi tarhonya 0,216 kg burgonya Fűszerek Víz vagy alaplé Az elkészítés módja: Végy 20 deka húsos kolozsvári szalonnát és vágd, amilyenre akarod. Én szeletelném, aztán…