Csirkecomb rizsával, ami zárójelbe teszi a vegánok tébolyult mozgalmát
2013.09.15. 16:34
Ha ezt a posztot a Kigondoltam blogra szánnám, akkor nagyrészt azon embereken élcelődnék benne, akik valamiféle elbaszott meggyőződésből nem esznek állati eredetű fehérjét. De ettől elegánsan eltekintek, így csupán annyit üzenek nekik, hogy olvassatok és sírjatok, retardált anyaszomorítók, aztán meg patkoljatok el valami hiánybetegségben!
De ezzel a kirohanással persze csak leányos zavaromat igyekszem palástolni, amiért spirituális vezetőként nem tiltakozok kézzel-lábbal, inkább rákapcsolódom a kis közösségünk által gerjesztett gasztroforradalmi hullámra. (Megjegyzem, jobbára csak belülről bomlasztok majd, így legalább a lelkiismeretem tiszta maradhat...) Az első receptem - amit sokan joggal tekinthettek majd istenérvnek - bemutatja, hogy varázsoljunk egyszerű csirkecombból költeményt, mely után ízlelőbimbóink nem tudják eldönteni, hogy csárdást, vagy csacsacsát járjanak örömükben.
Mindenek előtt - mintegy nulladik lépés gyanánt - vegyük ki a hűtőből a nagyjából másfél hónapja ott rohadó tepsit, és tisztítsuk ki. Amennyiben rendelkezünk wc-ülőkébe épített bidével, ezzel a művelet csupán nagyjából fél percig tart majd, de arra nagyon figyeljünk, hogy a tepsit ne nagyon dörgöljük hozzá a wc-kagylóhoz. Mivel nekem a térlátásom és a mozgáskoordinációm egyaránt tökéletes, így mindez számomra csupán gyermekjátéknak hat, de egy átlagember bizony jobban teszi, ha körültekintően jár el...
Ekkor nekiállhatunk a tulajdonképpeni főzésnek. A gondosan válogatott csirkecombokon hagyjuk rajt a bőrt, majd a képen látható fűszerekkel (pulykasült fűszerkeverék, fűszersó, fokhagyma granulátum) szórjuk meg alaposan, majd helyezzük el a tepsiben, és locsoljuk meg olívaolajjal. Utóbbiból jusson a tepsi aljára is néhány milliméter vastagságban. Ekkor fedjük le az egészet alufóliával, majd 35 percre tegyük be a 180 fokra előmelegített sütőbe.
35 perc alatt bő fél részt meg tudunk nézni a Downton Abbey című sorozatból, tegyük is ezt. A sült nem lesz tőle jobb, azonban leckét kaphatunk kihaló félben lévő emberi értékekből, ami lelki táplálékul szolgálhat minden derék nemzettársunk számára. Az idő leteltével vegyük ki a tepsit, kaparjuk le róla az alufóliát, majd a combokra reszeljünk sajtot (ez megtehetjük már rögtön az elején is, de nekem csak ekkor jutott eszembe...), és rakjuk vissza a sütőbe további fél óra erejéig.
Ekkor nekiállhatunk a köret elkészítéséhez is, ami nem tart tovább néhány pillanatnál, ugyanis heteroszexuális férfiként csakis tasakos, előfőzött rizst használhatunk. A forrásban lévő vízbe csipetnyi sót, valamint kurkumát szórunk, így a rizs nem csupán gyorsan elkészül, de karakteres ízt és bizarr, sárga színt is kap.
Amikor elkezd pörögni a Downton Abbey stáblistája, már tudjuk jól, a hús elkészült, a rizs megfőtt, így ízlés szerint tálalhatjuk! Egészségemre!
(Apropó, nem tudom nem észrevenni, hogy bár utálok főzni, és csak szökőévente szoktam, még így is klasszisokkal jobban csinálom, mint tik, pöcsök! Az eddigi posztok legalábbis ezt engedik sejtetni...)
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 16:53:47
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 17:15:41
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 17:18:21
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 17:24:55
www.lacsiboltja.hu/uploadedimages/28675_riceland_hosszuszemu_elogozolt_es_vad_rizs_2x125g.jpg
De mostanában inkább rendes rizst csinálok, esetenként jázmin rizst. Kurvajó illata van!
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 17:26:49
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 18:39:18
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 18:44:06
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 18:54:42
kiraaaaa 2013.09.15. 19:18:48
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 19:35:38
@kiraaaaa: A tasakos rizzsel nincs baj, de mint tanult kollégánk megjegyezte fentebb, nehéz élvezhetőre elkészíteni.
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 19:40:51
Namost a zacskós rizzsel kapcsolatban már csak az a kérdés, ha nehéz élvezhetőre elkészíteni, és az értelme az lenne, hogy megkönnyítse a főzést, akkor mégis mi értelme van?
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 19:44:33
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 19:53:51
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 19:57:51
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 20:10:46
Hát kösszépen, akkor inkább eszek mást, amit bóvli vagy éppen könnyen fellelhető alapanyagokból is elfogadhatóra lehet megcsinálni.
Gondolom, a két receptemből már lejött, hogy ez a gasztrofilozófiám. Szarból közepeset - jóból jót ugyanis még egy kibaszott szakács is képes csinálni.
Cavalcanti 2013.09.15. 20:22:08
A tepsi lehet hogy elállhat hónapokig a hűtőben, de csirkénél, és halnál ne legyen ez gyakorlat! Ez a két hús ugyanis 2 hónap fagyasztás után olyan mellékízt fejleszt önmagának, amivel például engem ki lehet kergetni a világból.
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 20:26:07
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 21:00:31
kepfeltoltes.hu/130915/minosegi_tartalom_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
2013.09.15. 21:09:51
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 21:12:07
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 21:22:34
kiraaaaa 2013.09.15. 21:23:09
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 21:24:46
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 21:30:36
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 21:33:27
Egyébként ha nem csenget a kassza, két-három hét után dögunalom, szóval, mint referencia-személy mondom: neki se fogj!
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 21:37:12
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 21:40:14
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 21:40:21
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 21:41:13
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 21:41:52
kiraaaaa 2013.09.15. 21:42:44
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 21:45:46
ripők · http://kigondoltam.blog.hu/ 2013.09.15. 21:53:11
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 21:58:01
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.15. 22:28:51
Átlátok ám a szitán, te energiaipari multik bérlistáján hízó komprádor gasztroblogger! Az egy óra pont elég volt, a modern technika ugyanis csodákra képes...
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.15. 22:38:40
Persze biztos lehetne finomabbat főzni sokkal lassan, vagy rosszabbat gyorsabban (vagy rosszabbat lassabban, ahogy ti is csináljátok...), de a sült csirkém a fenséges íz, valamint az időtakarékosság robbanóelegye, a hatékonyság orientált XXI. század csúcsterméke!
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.15. 22:42:14
Ez hogy kapcsolódik bármihez is? A tepsim nem a fagyasztóban volt, csak másfél hónapja sütöttem utoljára, utána pedig lusta voltam elmosni, így inkább bebasztam a hűtőbe a cuccot... A legnagyobbak ugyanis így nyomják!
indavideo.hu/video/Tropusi_Vihar_-_Les_Grossman_Dance_02_-_Final
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.15. 23:32:27
Leszel szíves legális tartalmakat közzétenni?
csillagkúll · www.:madeinfidesz.eu 2013.09.16. 10:16:18
**büdösmackó** 2013.09.16. 10:47:45
Remélem ebben a kurva életben nem fogok ráfanyalodni, hogy nálad egyek!
Bidé, bazdmeg, bidé!!!
Ó, a kurva anyád!
Nomeg a zacskós rizs!
Baszódj meg, majdnem elhánytam magam, te állat!
**büdösmackó** 2013.09.16. 10:48:14
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.16. 11:05:54
Még sosem raktam sajtot a fólia alá, fene sem tudja, mi sülne ki belőle... De ha problémás, akkor cserkészbecsszó ki sem próbálom, úgy is csak a buzi blog miatt főztem, hahó!
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.16. 11:07:21
Igazán bánt, hogy nem akarsz nálam érkezni! Pedig már szórtam ki neked egy kis patkánymérget a küszöb tövébe...
**büdösmackó** 2013.09.16. 11:25:49
az eszem megáll bazdmeg!
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.16. 12:50:39
Szerintem az lesz a legjobb, ha mindenki a maga portáján söpröget eztán! Én a jövőben is királykodok szerte a nagyvilágban, te pedig nyugodtan áldozhatsz jázminrizst különböző homoszexuális rítusok keretében Belzebub oltárán...
**büdösmackó** 2013.09.16. 12:53:52
Ellenben nem tisztáztuk, mi az a sárga színű szar a tepsidben, amit a bidében mostál ki. Ugye nem mondod, hogy gintonikos ámokfutásaid közepette a sütődbe hugyoztál!
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.16. 12:59:18
Olívaolaj és csirkecombból kisült zsír elegye lehet. De nagyrészt mindenképpen olaj...
Egyébként jó lenne, ha pontosan fogalmaznál. A WC-ben mostam ki, az ülőkébe épített bidé segítségével!
csillagkúll · www.:madeinfidesz.eu 2013.09.16. 14:45:28
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.16. 14:51:21
Szóval abból a feltételezésemből, miszerint "megtehetjük", azt a következtetést vontad le, hogy én korábban már megtettem?! Ennél nagyobbat nem is tévedhettél volna! Komolyan mondom, butább vagy mint egy szomáli kalóz bal heréje...
csillagkúll · www.:madeinfidesz.eu 2013.09.16. 15:10:02
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.16. 15:13:31
Figyelj, én egy pillanatig sem állítottam, hogy tudok sütni-főzni... Csak azt, hogy mindenki másnál jobban, amit érdemben még nem cáfolt senki!
csillagkúll · www.:madeinfidesz.eu 2013.09.16. 15:16:11
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.16. 15:19:31
Na-na, a lábast a fazéktól éppenséggel pont nem tudom megkülönböztetni, de ez szerencsére nincs hatással az ételek kifogástalan ízére!
csillagkúll · www.:madeinfidesz.eu 2013.09.16. 15:23:21
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.16. 15:53:23
Hát, a mosogatógépre egy órát kellett volna várnom, a mosogatót eldugította volna, a wc-m pedig látott már ennél rosszabbat is... Nagyjából ezen elvek mentén döntöttem! Helyesen, teszem hozzá.
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.16. 15:55:45
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.16. 16:27:21
Nézd, én megbecsülöm a segglyukamat, így az ominózus tettem inkább hízelgő a tepsire nézve!
Persze érteni vélem, hogy a szemedben egyik - beleértve a sajátodat is -, olyan, mint a másik, mezei kéjrés... De ezért vagyok én kultúrmagyar, míg te csak egy ótvaros buzi!
megszokács · http://kifoztem.blog.hu 2013.09.16. 16:39:28
"the dragon" · http://kigondoltam.blog.hu/2013/08/26/elrendezett_hazassag 2013.09.16. 17:01:49
Ezt most úgy mondod, mintha legalábbis paksi mogyórokkal fűszereztem volna... Majd ha téged látlak vendégül, akkor!